Placki drożdżowe

placki drożdżowe

Nadstawiam ucha i słyszę, że wszyscy czekają na wiosnę. Na przekór temu przychodzę dziś z kawałkiem lata*. Placki drożdżowe (zwane przez większość świata racuchami ;)), to moje wspomnienie podwieczorków jedzonych latem na polu. Pamiętam emaliowaną miskę przykrytą ściereczką i kompot w słoiku. Czy jakikolwiek posiłek smakuje lepiej, niż ten jedzony w przerwie od ciężkiej pracy w środku pola? Nie sądzę 😉 Na polu dawno nie byłam, ale placki smażę czasami… Spróbujcie 🙂

Czytaj dalej